I migliori formaggi della tradizione sarda 

I formaggi sono da sempre una delle specialità gastronomiche della Sardegna, la loro preparazione si deve alla antica tradizione pastorale, Monte Linas ha selezionato per i suoi clienti una vasta scelta di formaggi locali:ovini, caprini e vaccini sia freschi che stagionati, riservando uno spazio esclusivo ai formaggi che la tradizione ha tramandato nel tempo, ricchi di gusto e dal sapore inimitabile.

  • CAPRINO DOLCE IN FORMA
  • CAPRINO FILONE PRISMA
  • CAPRINO SEMISTAGIONATO DA GR 600
  • CAPRINO STAGIONATO IN FORMA
  • CAPRINO STAGIONATO IN TRANCI
  • CASIZZOLU FRESCO
  • F. CAPRINO FRESCO SV
  • F. PECORINO FRESCO SV
  • FIORE SARDO DOP
  • FIORE SARDO DOP TRANCI
  • FORMAGGIO DEL PASTORE
  • FORMAGGIO DOLCE LINAS IN FORMA
  • CREMA DI CASIZZOLU VASETTO 200 GR
  • CREMA DI FORM CAPRINO PICCANTE 200 GR
  • CREMA DI FORMAGGIO AL PEPERONCINO VASETTO 200 GR
  • CREMA DI FORMAGGIO PICCANTE FORME
  • CREMA DI FORMAGGIO TARTUFO VASETTO 200 GR
  • CREMA DI FORMAGGIO VASETTO 200 GR
  • CREMA DI FORMAGGIO VASO 1 KG
  • CREMA DI OVINFORTH
  • FORMAGGIO MISTO RIGATO
  • FORMAGGIO MISTO RIGATO TRANCI
  • FORMAGGIO NERO LINAS


  • FORMAGGIO SEMI STAGIONATO DA GR 600
  • FORMAGGIO SEMISTAGIONATO CUOR LINAS
  • FORMAGGIO SEMISTAGIONATO IN TRANCI
  • FORMAGGIO STAGIONATO FIOR LINAS FORME
  • FORMAGGIO STAGIONATO GRAN LINAS FORME
  • FORMAGGIO STAGIONATO IN TRANCI
  • PECORINO FILONE PRISMA
  • PECORINO GRATT. GR 100
  • PECORINO L'OVILE GAVOI
  • PECORINO ROMANO DOP
  • PECORINO ROMANO DOP IN TRANCI
  • PERETTA MONTE LINAS AFFUMICATA
  • PERETTA SARDA MINI
  • RICOTTA AFFUMICATA
  • RICOTTA DI CAPRA
  • RICOTTA DI PECORA
  • RICOTTA DI PECORA SALATA
  • OVINFORTH
  • OVINO STAGIONATO FIOR LINAS IN TRANCI

i formaggi della tradizione nazionale e europea

Monte Linas accanto ai formaggi della tradizione Sarda  offre un'ampia gamma di formaggi e derivati del latte appartenenti alla tradizione nazionale e non solo, pronta a soddisfare le richieste dei propri clienti sia in termini di gusto che di qualità degli stessi.

Tutti i tipi di formaggio

Per la gioia degli appassionati del formaggio, nel nostro negozio ne sono a disposizione diverse tipologie, duri e semiduri, teneri e vari tipi di pecorino, l'eccellenza delle nostre zone, come il pecorino sardo semicotto a latte crudo.
La scelta è fra i diversi tipi di taglio e confezione, proprio per andare incontro a tutte le richieste.
  • GORGONZOLA DOLCE 200 G
  • GORGONZOLA DOLCE DOP 1/2 FF
  • GORGONZOLA DOLCE IN 1/8 1,500 KG
  • GORGONZOLA DOLCE IN FORMA
  • MASCARPONE 500 GR
  • FORMAGGIO LATTERIA VECCHIO
  • TALEGGIO DOP CLASSICO
  • GRANA 1/8
  • GRANA PAD. SCAGLIE DA 500gr
  • GRANA PADANO IN FORME
  • GRANA PADANO STAG. GRATTUG. 1 KG
  • GRANA PADANO STAG. GRATTUG. 100 G
  • GRANA PADANO STAGIONATO 300 G SV
  • PARM. REGGIANO
  • PARM. REGGIANO STAGIONATO 300 G SV
  • PARMIGIANO REGGIANO GRATT. 1 KG


  • SCAMORZA
  • SCAMORZA AFFUMICATA
  • LEERDAMMER 1/4 FORMA
  • MAASDAM 1/4 PORZIONATO
  • EDAMER
  • EDAMER A FETTE 1 KG
  • EMMENTHAL BAVARESE
  • EMMENTHAL IN TRANCI DA 250 GR
  • DOLCIFETTE
  • FETTE DI FORMAGGIO FUSO DA 200 GR
  • FORCELLO 1/8 DI FORMA FORMAGGIO DURO ITALIANO
  • FORCELLO GRATTUGG.BUSTA DA 1 KG FORMAGGIO DURO ITALIANO
  • FORMAGGIO A PASTA FILATA MONTE LINAS

i formaggi dell'oasi del wwf

Monte Linas è distributrice ufficiale dei formaggi ottenuti con il latte ovino e caprino prodotto all'interno dell'oasi WWF di Scivu.

i freschi

Monte Linas ha inserito nella sua ampia gamma una selezione accurata di prodotti lattiero caseari freschi.
L'azienda è in grado di offrire ai propri clienti consegne giornaliere che garantiscono uno standard qualitativo elevato. 
  • BURRATA 2X125GR
  • BURRATA IN VASCA
  • BURRATA 125GR
  • BURRATA 350GR SINGOLA
  • BURRATINA FIOR DI GRAN SASSO 125 GR
  • CIAMBELLA DI BUFALA
  • FIOR DI LATTE MASTRO ARCHIMEDE GR 375
  • MOZZARELLA 100G.
  • MOZZARELLA FILONE 1 KG
  • MOZZ."FIOR DI GRAN SASSO" GR.250
  • MOZZARELLA 125GR CONFEZIONE TRIS
  • MOZZARELLA A CUBETTI 150G
  • MOZZARELLA A CUBETTI MILRAM 2
  • MOZZARELLA BOCCONCINO 100 G SENZA LATTOSIO
  • MOZZARELLA CILIEGINA 125G
  • MOZZARELLA CUBETTATA 2KG
  • MOZZARELLA CUBETTATA 3KG
  • MOZZARELLA DI BUFALA GR 250
  • MOZZARELLA DI BUFALA IN VASCA


  • MOZZARELLA GR 125
  • MOZZARELLA GR.200
  • MOZZARELLA JULIENNE
  • MOZZARELLA VALFIORITA 100 G
  • MOZZARELLINE FIOR DI GRAN SASSO GR 250
  • MOZZARELLINE GR 16
  • MOZZARELLINE NATURA SINCERA GR 250
  • NODINO GR 250
  • ALPENBLU
  • PASTA SFOGLIA DI BUFALA
  • RICOTTA DI BUFALA kg
  • STRACCIATELLA GR 250
  • TRECCIA DI BUFALA
  • TRECCIA G.SASSO
  • STRACCHINO 1/2 FF
  • STRACCHINO GR 100 PF
  • CACIOTTELLA AL TARTUFO
  • CACIOTTELLA ALLE NOCI
  • CACIOTTELLA ALLE OLIVE
  • CACIOTTELLA AL PEPERONCINO

latte e suoi derivati 

  • PANNA CUCINA 0.2l UHT BLD
  • PANNA CUCINA 500 ml
  • PANNA DA MONTARE UHT 1L 30%
  • PANNA DA MONTARE UHT 1L 35%
  • PANNA SPRAY 250ML
  • FORMAGGIO FRESCO GR.150
  • FORMAGGIO FRESCO kg1.50
  • BURRO DA 125 GR
  • BURRO DA 125 GR SENZA LATTOSIO
  • BURRO DA 2.5 kg
  • BURRO DA 250 GR
  • BURRO GR125 PORZIONI

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